מרגרינה: לא כל מה שנוצץ זהב – הבנה עמוקה של תחליף לחמאה
מרגרינה: לא כל מה שנוצץ זהב – הבנה עמוקה של תחליף לחמאה פרופסור דוד רוט הפרכת המיתוס: המזון הזה אינו מכיל כולסטרול לכן הוא דל שומן. מרגרינה, תחליף פופולרי לחמאה, מפורסמת כ“ללא כולסטרול” ומוצגת כבריאה יותר מחמאה. אך האם מרגרינה באמת בריאה יותר מחמאה? מרגרינה: בין דמיון לשוני מרגרינה עשויה משמן צמחי. היא מיוצרת בתהליך […]
מולטי-ויטמין: האם זה באמת פתרון קסם? עומק הבנה
מולטי-ויטמין: האם זה באמת פתרון קסם? עומק הבנה פרופסור דוד רוט הפרכת המיתוס: קח טבלייה של מולטי–ויטמין ליום ואתה מסודר. מולטי-ויטמין, תוסף תזונה פופולרי המבטיח לספק לגוף את כל הוויטמינים והמינרלים שהוא זקוק להם, אך האם מולטי-ויטמין באמת הוא “הפתרון הקסם” לבריאות אופטימלית? מולטי–ויטמין: יתרונות וחסרונות יתרונות: מילוי חסרים תזונתיים: מולטי-ויטמין עשוי להיות מועיל לאנשים […]
הכולסטרול: ידיד או אויב? הבנה עמוקה של חומר שומני חיוני
הכולסטרול: ידיד או אויב? הבנה עמוקה של חומר שומני חיוני פרופסור דוד רוט כולסטרול, הוא חומר שומני חיוני לתפקוד תקין של הגוף. למרות שמו, הוא לא רק אויב, אלא גם ידיד. תפקידיו החיוניים של הכולסטרול: בניית קרומי תאים:כולסטרול הוא מרכיב חשוב בבניית קרומי התאים, המהווים את גבול התא ומאפשרים לו לתקשר עם סביבתו. ייצור הורמונים:כולסטרול […]
הכולסטרול: ידיד או אויב? הבנה עמוקה של חומר שומני חיוני
הכולסטרול: ידיד או אויב? הבנה עמוקה של חומר שומני חיוני פרופסור דוד רוט כולסטרול, הוא חומר שומני חיוני לתפקוד תקין של הגוף. למרות שמו, הוא לא רק אויב, אלא גם ידיד. תפקידיו החיוניים של הכולסטרול: בניית קרומי תאים:כולסטרול הוא מרכיב חשוב בבניית קרומי התאים, המהווים את גבול התא ומאפשרים לו לתקשר עם סביבתו. ייצור הורמונים:כולסטרול […]
כולסטרול גבוה – האם זה גנטי?
כולסטרול גבוה – האם זה גנטי? פרופסור דוד רוט הפרכת המיתוס: הכולסטרול שלי גבוה – הכל בגלל הגנטיקה מבוא: רבים מאמינים כי רמות גבוהות של כולסטרול בדם נובעות אך ורק מגורמים גנטיים. במאמר זה נבדוק האם יש באמת קשר דומיננטי בין גנטיקה לכולסטרול גבוה, וכיצד אורח החיים משפיע על רמות הכולסטרול. העובדה המדעית: הגורם המרכזי […]
תרופות נגד כולסטרול והנזק לכבד
תרופות נגד כולסטרול והנזק לכבד פרופסור דוד רוט הפרכת המיתוס: התרופות נגד כולסטרול מזיקות לכבד – אל תיקח אותן מבוא: כאשר אנשים מגלים שהם צריכים להתחיל בטיפול תרופתי להורדת כולסטרול, אחת הדאגות הנפוצות היא השפעת התרופות על הכבד. מאמר זה יבדוק את המיתוס סביב התרופות נגד כולסטרול והשפעתן על הכבד ויסביר מדוע הדאגה הזו לעיתים […]
הפסקת תרופות להורדת כולסטרול ולחץ דם לאחר ירידת הערכים
הפסקת תרופות להורדת כולסטרול ולחץ דם לאחר ירידת הערכים פרופסור דוד רוט הפרכת המיתוס: הכולסטרול / לחץ הדם שלי ירד מאז שהתחלתי לקחת את התרופות, לכן ניתן להפסיק אותן מבוא: כאשר מטופלים מאובחנים עם כולסטרול גבוה או לחץ דם גבוה, לחלק מהם רושם הרופא תרופות מתאימות. עם הזמן, רמות הכולסטרול או לחץ הדם משתפרות וצצות […]
גנטיקה ומחלות לב – כיצד להפחית את הסיכון המולד?
גנטיקה ומחלות לב – כיצד להפחית את הסיכון המולד? פרופסור דוד רוט מבוא גנטיקה משפיעה על האפשרות לפתח מחלות לב. מי שבמשפחתו הקרובה (הורים או אחים) יש הסובלים ממחלת לב בגיל צעיר הינו בסיכון מוגבר לסבול עצמו ממחלת לב. למרות שהגנטיקה אינה גורם שביכולתנו לשלוט בו, ישנם צעדים שניתן לנקוט כדי להפחית את הסיכון גם […]
השפעת לחץ וסטרס על בריאות הלב וכיצד להתמודד איתם
השפעת לחץ וסטרס על בריאות הלב וכיצד להתמודד איתם פרופסור דוד רוט מבוא כל אדם סובל ממתח נפשי מדי פעם. מתח נפשי אקוטי חולף במהירות ולרוב לא גורם לבעיה בריאותית אולם מתח נפשי כרוני קשור לעליה בלחץ הדם וקשור לעליה בסיכון להתקף לב ולארוע מוחי. כיצד סטרס משפיע על הבריאות הלבבית? הפרשת הורמונים: בעת […]
חשיבות השינה המותאמת לבריאות הלב
חשיבות השינה המותאמת לבריאות הלב פרופסור דוד רוט מבוא שינה היא מרכיב חשוב משמירה על בריאות הלב והבריאות הכללית. נראה כי שינה מספקת ואיכותית מפחיתה את הסיכון להופעת מחלות לב וכלי דם. אנשים שחווים הפרעות בשינה או לא ישנים מספיק חשופים לסיכון גבוה יותר להתקף לב וארוע מוחי. כמה שעות יש לישון? מומחים ממליצים: לילדים […]